2013年12月06日
オリーブのあくぬき(黒い実・完熟果バージョン)
先日の青い実に引き続き、黒い実のあくぬきの結果です。
初日は真水から開始し、塩水(塩分濃度1~4%)で約2週間あく抜きをしました。
その結果・・・2週間目でカビが発生してしまいました
前回は、水の交換を怠ってしまい、カビが発生してしまいましたが、
今回は、きちんと毎日水の交換をしたのにも関わらず、カビにやられてしまいました。
家庭での塩水を使ったあく抜きは、難しいようです

初日は真水から開始し、塩水(塩分濃度1~4%)で約2週間あく抜きをしました。
その結果・・・2週間目でカビが発生してしまいました

前回は、水の交換を怠ってしまい、カビが発生してしまいましたが、
今回は、きちんと毎日水の交換をしたのにも関わらず、カビにやられてしまいました。
家庭での塩水を使ったあく抜きは、難しいようです

Posted by マッキィー at 12:44│Comments(0)
│オリーブ